En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Kroatien har på senare tid verkligen hittat sin plats i svenskarnas hjärtan. Resandet ökar med nästan 40 procent. Allt fler lockas av Kroatiens härliga turkosa vatten, klippor och klapperstensstränder samt en avslappnad atomsfär. Landet känns nytt...
I lördags hade vi vänner över på middag. Självklart bjuds det på mycket skratt, mys och prat men även god mat. Vi inledde kvällen med bubbel och tapas. Tapas är ju så löjligt enkelt...
Nu har jag lagat till ännu än maträtt från den fantastiska kokboken Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott är skriven av Erika Frost. Jag har tidigare lagat mustig mexgryta med svarta bönor, hembakta...
Ett av mina mest googlade recept är nattbakad högrev i Crock-Pot. Jag förstår varför. Rätten är billig, lätt att laga till och smakar gudomligt! Vi åt det till middag i torsdags och det blev inte...
Äntligen dags att få laga till och äta mina grönare, klimatsmarta järpar – Järpish. En framtidsjärpe innehållandes 50% svensk blandning av morot, potatis, kålrot och palsternacka och 45% svensk rapsgris. Denna variant med smak av Lime/chili. Valet föll på en...
Receptet till kvällens middag kommer från min nyligen inskaffade favorit Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott, skriven av Erika Frost. Det blev en mustig mexgryta med svarta bönor tillsammans och hembakta majstortillas. Till detta även mangosalsa, avokadokräm samt...
Vi äter pasta minst en gång i veckan. Pasta är gott, mättar bra och finns i mängder av olika varianter och sorter. Jag äter gärna vanlig vit pasta men vill man skapa hälsosammare matvanor i vardagen...
Kan man få för mycket av det goda? Jag och familjen gillar korv. Det går snabbt och är enkelt att laga till, kan varieras både med korvtyp och val av maträtt, kan vara riktigt nyttig och...
Senaste kommentarer