Båttur till Dävensö
Sedan två veckor tillbaka är jag och familjen lyckliga ägare av en Albin 25 från 1977. En båt alltså! Vi har hunnit med att åka ett par kortare turer. I helgen var det första gången...
Kategori: Middag
Fräsch och god tomatsallad
Jag älskar tomater! Allra helst nu när de svenska kommer. Härliga, röda, saftiga, smakrika tomater fullproppade med lykopen, en av naturens mest kraftfulla antioxidanter. För att maximera hälsoeffekterna av lykopenet bör tomaten upphettas och...
Spara pengar och minska matsvinn
För mig är det viktigt att försöka spara pengar och minska matsvinn. Jag är därför ett stort fan av alla maträddarappar som dyker upp nu. Appar där man kan köpa mat och fika från olika...
Indisk korma med halloumi och kikärter
Ni minns väl att jag för ett litet tag sedan under Smaka på Stockholm lagade mat tillsammans med Sandra Mastio, vinnaren av Sveriges Mästerkock 2015? Hur kul som helst. Och inspirerande! Jag gillar Sandra...
Filippas släktkalas 2017
Som traditionen lyder har idag Filippas släktkalas 2017 gått av stapeln. Söndagen under midsommarhelgen är sedan urminnes tider avsatt för att tillsammans med släkten fira Filippas födelsedag med lunch och fika. Jag vet inte hur...
Midsommarafton 2017
Jag gillar att traditioner. Att följa givna mönster och vanor. Sedan gillar jag även att bryta av med nytt och spännande. Många traditioner är sen länge, andra är nya och skapas allt efter som...
Nybliven båtägare
Så är man efter två års letande slutligen en nybliven båtägare. Under våra två resor till Åland väcktes de första tankarna på egen båt. Vi har kollat på allt från små billiga båtar till...
Grillat är godast
Det stämmer det där gamla uttrycket att grillat är godast. Smakerna blir så djupa, intensiva och goda. Sedan är det hela inramningen kring en grillmåltid. Dofterna från den nytända grillbädden, samvaron kring grillen, sommar, sol, grym...
Senaste kommentarer