Enkelt och gott med Keldas soppor
Under den kalla årstiden försöker jag och familjen äta värmande soppa till middag en dag i veckan. Oftast blir det både hemgjord soppa och nybakat bröd eller våfflor. Ib lbland räcker tiden inte till att...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Under den kalla årstiden försöker jag och familjen äta värmande soppa till middag en dag i veckan. Oftast blir det både hemgjord soppa och nybakat bröd eller våfflor. Ib lbland räcker tiden inte till att...
På helgerna försöker vi äta lätt- och snabblagade, gärna nyttiga maträtter. Dels vill vi inte lägga ner för mycket tid på matlagningen när vi äntligen är lediga hela familjen, dels äter vi hellre något...
Vissa veckor har man bara för mycket på agendan och vill-göra-listan. Denna vecka är en sådan. Jag på ledarskapsutbildning tisdag till fredag med långa dagar från tidig morgon till sen kväll. Tyvärr sammanfaller det med...
I mitten av november bjöds jag på en mycket god pressfrukost på min favorit-foodcourt Teatern. Då presenterades Teaterns senaste två restauranger, Galinas pizza och The Fishery. Förutom vanlig frukostmat bjöds vi även på smakprov från de nya restaurangerna. Det gav mersmak...
Nu har julbordssäsongen dragit igång på allvar. Själv har jag redan tre i bagaget och fler blir det! Med familjen har jag varit på julbord på Rökeriet. Vi kommer även att gå på julshow med Suit &...
Ett av de recept som är mest populärt här hemma och som jag lagat flera gånger den senaste tiden är Helstekt kyckling med äpple och timjan. Magiskt gott! Den kräver dock ca 1.5 timme...
I lördags var det äntligen dags för det traditionsenliga julbordet på Rökeriet. En lättare lunch tidigare på dagen för att spara plats åt maten som vi visste väntade oss. Vi hade valt den tidiga kvällssittningen kl...
Ett av mina allra mest använda köksredskap är helt klart min Crock-Pot. Jag använder den 1-2 gånger i veckan. Som jag skrev igår har jag precis bytt ut min Crock-Pot mot den allra senaste nyheten, Crock-Pot 6,0 sauté med...
Senaste kommentarer