Kategori: Middag

Grönsaksbullar med pasta, tomatås och broccoli 0

Grön vardagsklassiker

I veckan köpte jag hem den senaste nyheten i Findus gröna, vegetariska sortiment, Grönsaksbullar. De är veganska, proteinrika och innehåller 91% grönsaker (kikärtor, morötter, persilja och ärtor). Kryddningen är mild vilket gör att de passar perfekt för att...

Green Kitchen Smoothies 0

Green Kitchen Smoothies

I februari i år fick jag för första gången höra talas om och träffa David Frenkiel och Luise Vindahl från vegetariska succébloggen Green Kitchen Stories. En helt fantastisk blogg med underbara bilder och magiska recept. Man vill ju...

God och smakrik bibimbap 0

God och smakrik bibimbap

I veckan hade jag lunchdate med min kära make. Jag köpte med en varsin sallad, dressing och bröd åt oss från Panini Internazionale som vi avnjöt i septembersolen vid Karlbergskanalen. Jättemysigt! När jag handlade salladerna passade...

Cykeln är är en hyllning till det enda färdmedel som är tillåtet i vingårdarna, både för de som arbetar där och för besökare. 0

Inspirationskväll med Cono Sur

För ett år sedan var jag med i en recepttävling där man skulle skapa ett recept som bäst passade till Cono Surs viner 2015. Jag lagade ett, enligt mig, fantastiskt hett fläsklägg med tryffelpuré och rårörda...

Fräsch och nyttig vardagsrätt 0

Fräsch och nyttig vardagsrätt

Kvällens middag blev en fräsch och nyttig vardagsrätt. Grillad kyckling med fruktig couscous-sallad. Helgrillad kyckling i ugnen är en praktisk vardagsrätt då den sköter sig själv. Den är nyttig, passar till det mesta och räcker...