Vardagslyx
Jag älskar att unna mig. Unna mig nya fina kläder, unna mig en fin tavla, unna mig ett träningspass, unna mig god mat, dryck och godsaker, unna mig egentid, etc. Lyx i vardagen är...
Kategori: Middag
Snabblagad riktigt god laxpasta med mynta och ärtor
Jag försöker laga mat från grunden så mycket det bara går. Självklart tar jag också genvägar då och då, med halv- eller helfabrikat. Livspusslet med jobb, aktiviter, barn, hus och hem måste ju gå ihop...
Den goda gryneffekten
Det har länge varit känt att medelhavskost med mycket frukt och grönt (helst de med kraftiga färger och tjockt skal då det finns flest skyddade ämnen främst i växtens yttre delar), baljväxter, fullkorn och...
Ärtsoppa gjord i Crock-Pot
Hur gott är det inte med soppa? Och hur gott är det inte med ärtsoppa?! Egentligen är det ganska enkelt. Bara att köpa hem ett par burkar Soldatens ärtsoppa och värma på. Minimal arbetsinsats...
Felix Veggie Halloumi Hotpot
Som jag skrev tidigare har Felix precis lanserat fyra vegetariska färdigrätter i den nya sk Veggie-serien. Först ut i mitt smaktest var Chipotle Chili och den var riktigt god. Nu har jag testat Felix...
Vegansk Chipotle Chili från Felix
För några dagar sedan berättade jag om att svenska folket enligt Felixbarometern äter mer grönt och mindre mängd kött idag jämfört med för 5 år sedan. Mer än hälften säger dessutom att de kommer...
Kycklingpinnar med potatis och sås
Visst är det härligt med god, nyttig och klimatsmart mat som i princip lagar sig själv? Kronfågels senaste nyhet Kycklingpinnar Original är en sådan produkt. Visst är det halvfabrikat, men so what! Jag prioriterar mycket mer här...
Långkokt nyttigt viltkött från Polarica
Långkokt och trenden med ”pulled” fortsätter. Jag använder ofta mina Le Creuset-grytor eller min Crock-Pot och gör härliga långkok i dessa som pulled pork, pulled beef, pulled chicken, pulled salmon, kalops etc. Har man inte tiden eller lusten till...
Senaste kommentarer