Mustig chiligryta i Crock-Pot
Våren är verkligen i antågande. Ingen kan vara gladare än jag – som jag längtat! Underbart att det är ljust när jag åker till jobbet, att det är ljust när jag kommer hem och...
Kategori: Middag
Korvfestivalen 2016
I helgen var det äntligen dags för den mycket efterlängtade Korvfestivalen 2016. Den ägde rum i Nacka Strandsmässan och hade i år formen av en kombinerad korv- och ölfestival. Många tycker ju att korv och öl...
Magrare och mer klimatsmart Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara är en av familjens favoriträtter. Krämig, god och smakrik! Det är normalt sett inte den nyttigaste måltiden man kan äta, men självklart måste man kunna få njuta av en så god rätt...
Glutenfritt pajskal på quinoa och rismjöl
Idag blev det en favorit i repris. En riktigt god och nyttig ost- och skinkpaj! Ett glutenfritt pajskal på quinoa och rismjöl (med samma justeringar som sist) enligt recept från Vegorätt, fettsnål kassler, smakrik ost med fetthalt...
Hotellweekend dubbelt upp
Jag älskar lyx i vardagen! Och oj vad jag har lyxat till det de senaste två veckorna! Förra helgen hade jag och Mattias barnvakt och passade på att ta in på hotell över natten....
Korvsallad med gryn och grönare korv
Kvällens middag blev ett försök att få in mer grönt i vår vardagsmat. Det blev en fantastisk korvsallad med gryn och grönare korv. Inspirationen till själva basen kom från den pressträff jag var på med Zeta...
Hälften grönt i korven
Det råder en stark vegotrend i Sverige och stora delar av västvärlden. Vi vill äta mer vegetariskt och mer grönsaker. Både av hälsoskäl och av klimatskäl. Nu har den gröna trenden även spridit sig...
Supermåltid med vitvinskyckling och supermix
Ikväll åt vi en riktig supermåltid med vitvinskyckling och supermix. En måltid som passar lika bra till vardags som till fest. Mör, fin kycklinglårfilé kokast i vitt vin, färska kryddor, vitlök, bacon och grädde....
Senaste kommentarer