Lunch på Kalf & Hansen
Idag och imorgon har pedagogerna på sonens fritids planeringsdagar. Jag passade på att ta ledigt för att spendera kvalitetstid med mina barn. Idag på eftermiddagen var jag inbjuden på ett trevligt event som ägde rum på...
Kategori: Mat
En vardagsfavorit
En vardagsfavorit hemma hos mig är helt klart köttfärslimpa. Köttfärslimpa serverat med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och grönsaker. Sååå gott! Har du någon speciell vardagsfavorit? Köttfärslimpa, 6-8 port 1 kg nötfärs 1 1/2 dl ströbröd...
Glutenfri hälsogröt
En trend som råder just nu är att äta glutenfritt. Det delas mängder av nyttiga glutenfria recept på sociala medier. Jag har inga problem alls av att äta gluten men tycker det är kul att variera...
Tjälknöl på ren
Något som är väldigt gott, och dessutom klimatsmart, är viltkött. Tyvärr är detta kött ofta väldigt dyrt för oss som inte jagar eller känner någon som jagar och som säljer billigt. Någon gång då...
Rostade melonkärnor
Något jag har dille på just nu är melonsallad. Jag brukar blanda vattenmelon, honungsmelon, isberg, gurka och tomat och servera till grillat kött eller kyckling och en bit gott bröd som kolhydratskälla. Oerhört fräscht...
Ta vara på sommaren
Även om vi har börjat jobba försöker vi verkligen ta vara på sommaren så mycket det går. Åker ut med båten och njuter av naturen, vattnet, god mat och dryck och varandra. I fredags åkte...
Hamburgare till middag
När tiden och orken tryter är det bra att det finns enkel, ganska nyttig och god mat man kan laga till middag utan större ansträngning, varken tids- eller arbetsmässigt. En av dessa är att laga...
Senaste kommentarer