En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Inget slår både doften och smaken av nybakat bröd, Vår favorit just nu är nybakta saftiga källarfranskor som fortfarande är lite ljumna. Dessa luftiga och mjuka skapelser toppas sedan förslagsvis med smör och ost. En...
Åh, vad jag har längtat efter att äta min nya middagsfavorit igen. Denna engelska köttfärs- och potatismosgratäng var ju så himla smakrik och gott. Och inget kan ju bli sämre av att långlagas tänker...
I tisdags var det som alla (?!) vet fettisdagen. Tänker inte plåga er med bilder på våra semlor, men de var riktigt, riktigt goda! Jag älskar semlor och äter minst 5 per år. I...
Plankstek är en riktig resturangklassiker. Den serveras på klassiskt vis direkt på en bräda eller planka – därav namnet. Vi äter det ganska ofta som lördagsmiddag hemma hos oss. Sååå gott! Som kött blir det ofta...
Min dotter Filippa, 15 år, har länge varit en stjärna i köket. Hon tycker det är kul, har prövat sig fram och fått riktigt bra skills. Gustaf, snart 13 år, har inte varit intresserad...
Som de flesta vet var det Alla Hjärtans Dag i fredags, 14 februari. Och som alla vet blir det Alla Hjärtans Dag 14 februari nästa år igen. Och året som följer på det, och...
Hasselbackspotatis är ett av de godaste tillbehören jag vet. För er som mot förmodan inte vet är Hasselbackspotatis en krispig ugnsbakad potatis. Själv tycker jag den passar bäst till en fin skiva kött eller...
Vi försöker laga vegetariskt minst en dag i veckan. En av våra favoriter är Indisk dahl, men det kan man ju inte äta varje vecka. Variation är bra! Igår lagade vi till en helt...
Senaste kommentarer