Grrrroooarrrr…. Tigerkaka till alla tigrar
Grrrrooooarrrr…. (eller hur låter en tiger egentligen?!) Idag hade Gustaf sin bästis Axel över och de lekte så fint tillsammans (i alla fall till en början, efter ett tag blev båda barnen ganska trötta...
Kategori: Mat
Lammytterfilé och hasselbackspotatis
Åt världens godaste lördagsmiddag som jag såklart i min iver glömde att ta kort på… Typiskt mig. I vilket fall åt vi hasselbackspotatis (skala potatis, gör skåror i potatisen men inte ända ner, lägg...
Parmesankyckling
I måndags lagade jag till en enorm Bosarpkyckling på 2.2 kg och den räckte gott och väl till middag för hela familjen samt en lunchlåda till Mattias. Dessutom blev det en hel låda över...
Supergod fisksås
Kvällens middag var en riktig höjdare. Vanlig vit pangasiusfisk som i vanliga fall inte smakar särskilt mycket nådde oanade höjder tillsammans med en fisksås jag svängde ihop. Jag tog knappt 1 dl grädde, 2...
Biobesök igen
Mycket bio och filmer har det blivit på senare tid för mig. Inte mig emot, jag är en riktig filmfantast! Jag har hyrt och sett flera stycken fantastiska svenska filmer på sista tiden som...
Husmansklassiker
Idag var Mattias kock i köket. Det är alltid kul och trevligt när någon annan rör i grytorna även om jag älskar att tänka ut vad vi ska laga, tycker lika mycket om att...
Ingen träning och äta rätt
Eftersom jag har gått ner en del i vikt på senare tid råder just nu träningsförbud för mig. Jag ska röra på mig så lite jag kan. Det känns både konstigt och trist eftersom...
Gladare kyckling, godare mat?!
Till middag ikväll grillade jag upp en rejält stor fågel, en Bosarpskyckling som vägde hela 2.2 kg! Inga små rackare de där! Det känns bra att veta att kycklingen jag nu har ätit upp...
Senaste kommentarer