Hemgjord senap
Jag älskar senap. Min favorit är Johnnys sötstarka senap. Har den typ till allt! Till jul är senapen ett måste. En god senap passar bra till det mest på julbordet – julkorv, skinka, köttbullar,...
Kategori: Recept
Hemgjord julkorv
Jag älskar att skapa nya och hålla på befintliga traditioner. Julen blir därför en extra viktig högtid för mig. En (av många) tradition jag har infört i min familj är att göra hemgjord julkorv....
Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost
Jag måste bara få tipsa om bästa tillbehöret till en fin köttbit, fisk, fågel eller vegetariskt. Det är potatisbakelser med smördeg och västerbottenost. Frasig smördeg i kombination med krämig potatis och en smakrik sälta...
Långkokta kotletter i Crock-Pot
I helgen gjorde jag ett klassiskt långkok med kött, morot, palsternacka, rotselleri och lök. På menyn stod långkokta kotletter i Crock-Pot (självklart går det även att göra denna maträtt i en gryta på spisen)....
Vårens faktaböcker från Norstedts
I veckan var jag på en presentation av vårens faktaböcker från Norstedts. Som vanligt har vi massor med mycket intressanta böcker att se fram emot. Jag verkligen älskar det tryckta ordet och njuter enormt av en god...
Rocky Road i Crock Pot
Rocky Road är världens godaste julgodis. Jag verkligen älskar denna pralin som samlar allt det goda i en och samma bit. Sött och salt, hårt och mjukt i en galen blandning. Vad man har i...
Barnens kockskola
De allra flesta barn och tonåringar älskar att hjälpa till i köket. Det är en speciell känsla att få gå loss i köket och experimentera bland stekpannor och kastruller. Jag tycker det är viktigt...
Vietnamesisk nudelsallad med biff
I helgen gjorde jag en riktigt fräsch och god asiatisk sallad jag lagat till ett par gånger tidigare. Den kräver lite hackande och skärande men det är salladen helt klart värd. Dressingen man gör...
Senaste kommentarer