Christian Olsson gästspelar på Kalf & Hansen
En av mina favoritrestauranger här i Stockholm är Kalf & Hansen. De har i dagsläget två restauranger men är på jakt efter en ytterligare lokal. De levererar också maten som serveras ombord hos SJ Jag...
Kategori: Restaurangbesök
Spicy Avocado
Idag var jag och familjen på lanseringsevent för en ny kampanjburgare på Max Hamburgare. Med inspiration från Kalifornien lanserar Max idag Grand de Luxe Spicy Avocado. Burgaren finns med kött eller som lakto-ovo-vegetariskt alternativ med halloumi....
Bok Happy Meal 2017
Tänk att jag helt har glömt att tipsa er om en av höstens höjdpunkter. 6 oktober inleddes för 17 gången i följd McDonald’s och Läsrörelsens årliga kampanj Bok Happy Meal 2017. Bok Hapy Meal inleddes som...
Into the woods
I helgen gjorde jag en utflykt into the woods. Jag och ett utvalt antal mat- och vinintresserade journalister/social influencers var inbjudna att tillsammans med Wines of Germany lära oss mer om svampar och vilda växter...
Powermorgon
I måndags hade jag en riktigt Powermorgon tillsammans med en av mina fina vänner. Vi var på nätverket 4goods event Powermorgon med Kristin Kaspersen. En föreläsning som, liksom vanligt när det kommer till 4good, hölls...
Digital köttskola
Idag var jag inbjuden av Svenskt Kött till en mycket intressant och trevlig presentation av deras senaste satsning. Svenska kött har precis lanserat en digital köttskola, Köttskolan.se. En digital utbildning som på ett enkelt sätt...
Kardemummakaka med äpple
I veckan hade jag förmånen att få njuta av en magisk frukost tillagad av ingen mindre än stjärnkocken Klas Lindberg. En fantastiskt 4-rätters frukost (!) där fjärde och sista rätten var en nybakad Madeleine-kaka...
Årets svenska representant i Bocuse d’Or
Idag blev det äntligen klart vem som blir årets svenska representant i Bocuse d’Or i Lyon 2019. Bocuse d’Or, eller kock VM, är världens mest prestigefyllda tävling för kockar. Tidigare i veckan har sju välkända...
Senaste kommentarer