Crock-Pot med Autostir-funktion
För exakt två år sedan skaffade jag en av de bästa prylarna jag har i köket, nämligen en Crock-Pot Slow Cooker. Otroligt smidigt sätt att laga mat på! På kvällen, eller samma morgon, lägger du ner maten...
Kategori: Tester
En bra start på degen
För någon månad sedan besökte jag Saltå Kvarn där jag fick en inspirerande baklektion av surdegsproffset Manfred Enoksson. Med oss hem fick vi en varsin surdeg som lever och frodas i min kyl. Har du inte ork att göra egen...
Fräscht, gott och nyttigt!
Häromveckan var jag på ett pressevent där Garants nya vegetariska produkter presenterades. Först ut i denna vego-serie är Grönkålsbites, Morots- och Ingefärsbollar, Broccolipuckar och Chilibites. Huvudingrediens i samtliga produkter är ekologiska kikärtor. Jag blev verkligen stormförtjust i produkterna!...
Lithells äppelspånsrökta varmkorv
Jag och min familj är en klassisk Svensson-familj. Man, hustru och två barn boende i hus med två bilar. Det är tacos på fredag, kött på lördag och pizza på söndag. I veckorna blir...
God Morgons flytande solsken
Jag älskar juice. Ett glas god, nyttig och uppfriskande juice sätter verkligen guldkant på frukosten (eller vilken måltid som helst). Självklart ska det vara äkta juice, dvs den ska bara innehålla frukt. Enbart 100% pressad frukt, bär...
Matildas Ekologiska Levain
I våras lanserade brödtillverkaren Pågen Matildas surdegsbröd, dvs nya brödsorter med gamla anor bakat på surdeg, döpt efter grundaren Matilda Påhlsson. Nu kommer ytterligare ett Matilda-bröd, Matildas Ekologiska Levain. Trenden att köpa och äta ekologisk mat fortsätter att...
Slottsträdgården Ulriksdal
I förra veckan var jag på endagskonferens med jobbet. Det var jag som kom med förslaget var vi skulle vara. I början på året var jag på ett event som höll till vid slottsträdgården Ulriksdal (Bo Rappnes...
Garanterat hälsosamma djupfrysta bär- och fruktpuréer
Som jag skrivit storsatsar företaget Garant under hösten med ett nytt sortiment där fokus hamnar på nya ekologiska och vegetariska produkter. Jag har testat granolan och Hej Vego-produkterna. Ytterligare en produkt som nyligen har lanserats är tre...
Senaste kommentarer