Äta grönare
Jag har en känsla av att äta grönare har gått från en trend till en livsstil. Fler och fler väljer att äta byta ut kött, fisk och fågel mot vegetariska alternativ. Man väljer också...
Kategori: Vegetariskt
Supergoda glutenfria tunnbröd
Vi är storkonsumenter av tunn- och wrapsbröd. Äter det till allt från vanliga smörgåsar, till tacos, fyller med ugnsbakad lax, som alternativ till korvbröd etc. Två år i rad har vi nu bakat riktigt tunnbröd...
Bolognese Beluga i Crock Pot
Jag har fått hem den senaste kokboken i den klassiska serien Vår kokbok, Vår gröna kokbok. Vår kokbok är en klassisk svensk kokbok utgiven första gången 1951 av KF:s Provkök. Syftet var att ge ut...
Veganskt ägg
Jag är varken vegetarian eller vegan. Däremot gillar jag vegetarisk och vegansk mat. Både att äta och laga. En allätare skulle jag vilja säga snarare än flexiterian. Tidigare i veckan testade jag för första...
Vegansk Massaman Curry i Crock Pot
Jag älskar thailändsk mat. Phad thai och Massaman curry är två av mina absoluta favoriträtter. Så mycket goda smaker och konsistenser i en och samma rätt. Älskar kombon sött/salt och mjukt/crunchigt. Phad thai måste lagas...
Biofood 30 år
Idag har jag varit på födelsedagsfirande för Biofood 30 år! Biofood är en livsmedelsimportör och -distributör som erbjuder ett brett sortiment av ekologiska, naturliga och hållbara produkter inom kost och hudvård. Jag har via Biofood tidigare testat bland...
Saffransdoftande sötpotatissoppa i Crock Pot
Tro det eller ej men våren och värmen är på väg. Med tanke på att det fortfarande snöar i stora delar av vårt avlånga land verkar det som en utopi, men håll ut! Under...
Helt glutenfritt
Jag bakar en hel del glutenfritt. Ni hittar recept på glutenfria våfflor, glutenfria frallor, glutenfria fruktbröd, och glutenfria muffins bara för att nämna några. Inte för att att jag glutenintollerant utan för att jag då...
Senaste kommentarer