Koreansk biff i Crock Pot
Jag har haft en riktigt fin bit flankstek i frysen bra länge nu. Det började kännas dags att ta hand om denna. Flankstek är magiskt att marinera och grilla som den är men idag...
Leva sunt Blogg
Laga julgröten med sous vide
Jag älskar långlagad mat. Smakerna kommer fram, konsistens blir mör och läcker och näringsämnena behålls. Jag använder gryta på spis/ugn, Crock Pot eller Sous vide. Sous vide, eller sous-vide, är en metod för att tillaga...
Choicedagen 2018
Är det något jag brinner för så är det psykisk ohälsa. Psykisk ohälsa kan vara att man ser och hör saker som ingen annan gör, att man känner sig ledsen, orolig, ensam, har sömnsvårigheter och...
Arla & More
Jag har fått hem Arlas senaste nyhet i mejerihyllan Arla & More för test och recension. Arla & More är sk on the go-produkter och finns som yoghurt, gröt och smoothie. Yoghurten och gröten...
Nyttig lunch på 2 minuter
Jag berättade häromveckan om matkonceptet Mitas mat. Nyttig singelpackad mat som enkelt värms i vattenbad eller mikro. Idag testade jag Mitas mat och fick en nyttig lunch på 2 minuter. En mycket god och...
Staycation på Downtown Camper
Under 2017 blev ombyggnaden av Brunkebergstorg i Stockholm klar. Syftet var att skapa en ny mötesplats i city. Gallerian har omvandlats, två hotell och flera restauranger och caféer har öppnats. Platsen har verkligen vaknat upp...
Senaste kommentarer