Behåll din spänst
Hur lagar du till dina grönsaker typ broccoli, ärtor, blomkål, morötter etc? Äter jag dom inte råa kokar jag dom i vatten i kastrull. Det resulterar ofta i grönsaker som är överkokta och smaklösa....
Taggat: Tips
Nybakad söndagsmorgon
Finns det något härligare än en mysig lugn morgon tillsammans med familjen? Få njuta tillsammans med god frukost och kanske någon bra film eller program på tv. Nybakat bröd gör dessa morgnar än härligare. En...
I mitt kaffe
Jag dricker inte kaffe. Däremot dricker jag te. I vanliga fall dricker jag te utan varken mjölk eller socker men jag älskar chai latte och även annat te med skummad mjölk. Helst använder jag...
Traditionell eller årets snackis
Det finns garanterat inte många i vårt avlånga land som kan ha missat att det är Fettisdag idag?! Fettisdagen, även kallad semmeldagen, semlans dag och fastlagstisdagen. Det är en av våra mest firade temadagar....
Kom över på käk!
Jag är ganska mycket en rutinmänniska som inte har något emot att följa vissa utstakade linjer och mönster. Men visst är även jag ständigt på jakt efter ny inspiration. Det gäller mycket – allt...
Variera tillbehören på din tallrik
Visst är det lätt att fastna i gamla hjulspår? Vi äter pasta till köttfärssås, ris till korv stroganoff, potatismos till köttbullar, bröd och korv/hamburgare, bacon till blodpudding, etc. Till fredags- eller lördagsbiffen blir det...
Maten med det konstiga namnet
Boeuf bourguignon – finns det någon som kan stava till denna maträtt utan att tjuvkika och är det inte ett konstigt namn?! Det är en burgundisk köttgryta och är ett franskt recept på en...
Hälsosam mat med asiatiska smaker
Jag älskar asiatisk mat – allt från kinesisk till vietnamesisk och thailändsk. Jag gillar att maten är full av smaker, har olika konsistenser och textturer som möter varandra och samtidigt strävar efter perfekt balans mellan salt,...
Senaste kommentarer