En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Matbluff eller inte, hela familjens absoluta favoritsås är Eriks Bearnaise Tryffel. Eriks har också många andra goda, kalla såser. Nu senast kom Eriks Bearnaise Parisienne. Nu lanseras även Eriks Majonnäs. Det är tre färska majonnäser – en...
Nu var det ett tag sedan sist men nu är jag i testar tagen för Buzzador igen. Den här gången har jag och familjen nu fått hem Pågen SurdegsGoda för test och recension. Det innehåller...
Jag älskar mat! Ibland är jag oerhört självgod och tycker att maten just jag har lagat och ställt fram på bordet är det godaste jag nånsin ätit. Erkänner, det händer rätt ofta, hahahaha! Igår...
Förra helgen var vi ute med båten. Sista helgen för säsongen trodde vi nästan då. Men icke! Blev en båttur även denna helg. En båttur till Landholmen. Vi kunde bara vara borta natten mellan...
Ja, jag gillar blodpudding. Faktiskt så skulle jag vilja säga att jag älskar blodpudding! Det är liksom två läger, antingen älskar man det eller så hatar man det. Min mamma avskyr blodpudding då hon...
I Falun ligger bageriet Korsnäs bageri. Det är ett familjebageri från 1920-talet som specialiserat sig på knäckebröd. 2010 tog Semper över verksamheten. Då övergick bageriet till att enbart baka glutenfria knäckebröd. Bageriet har nu...
I helgen gjorde jag en utflykt into the woods. Jag och ett utvalt antal mat- och vinintresserade journalister/social influencers var inbjudna att tillsammans med Wines of Germany lära oss mer om svampar och vilda växter...
Idag har jag verkligen åstadkommit magi i köket! Jag har bakat beautyproofade magiska nyttiga dinkelfrallor. Receptet kommer alltså från den fantastiska kokboken Beautyfood av Maria Ahlgren. Boken är full med goda, nyttiga recept fullproppade...
Senaste kommentarer