Kategori: Middag

Gäller att komma så nära tallriken man kan komma för varför använda kniv? 0

Stilstudie

Pyttipanna på allt möjligt vi ätit i veckan är en av familjens mest populära rätter just nu. Rester av rester blev min och sonens lunch i söndags, tillsammans med stekt ägg såklart. Och senap,...

En vardagsfavorit 0

En vardagsfavorit

En vardagsfavorit hemma hos mig är helt klart köttfärslimpa. Köttfärslimpa serverat med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och grönsaker. Sååå gott! Har du någon speciell vardagsfavorit? Köttfärslimpa, 6-8 port 1 kg nötfärs 1 1/2 dl ströbröd...

Tjälknöl på ren 0

Tjälknöl på ren

Något som är väldigt gott, och dessutom klimatsmart, är viltkött. Tyvärr är detta kött ofta väldigt dyrt för oss som inte jagar eller känner någon som jagar och som säljer billigt. Någon gång då...