Vegetariska burgare med morot och linser
Vi är fler och fler som upptäcker hur fräscht, nyttigt och gott det är med vegetarisk mat. En eller ett par dagar i veckan i alla fall. Vegetariska burgare tycker de flesta är gott....
Kategori: Middag
Nyttig och god morotssoppa
Nu när hösten kommer försöker vi att äta soppa minst en gång i veckan. Det är värmande, mättande och billigt! Väldigt uppskattat också. Både hos barnen och oss vuxna. Soppa innebär nämligen något extra...
Kokos- och linscurry i Crock-Pot
Jag och familjen har mer och mer fått upp ögonen för vegetarisk mat. Som det känns just nu kommer vi aldrig att helt skippa kött, fågel och fisk men självklart kan vi dra ner på...
Billig och god vardagssoppa
Idag har vi haft riktigt fint väder här i Stockholm. Sol och 23 grader varmt. Ikväll väntas dock oväder. Det varnas till och med för väldigt stora vattenmängder och översvämningar. Bäst att värma sig...
Kyckling när den är som bäst
Dagens middag blev familjens favorit, Kyckling äpple-curry med pasta. Självklart tillagad i Crock-Pot. Det är verkligen kyckling när den är som bäst. Fantastiskt mör och smakrik kyckling och såsen – to die for! Ren och skär...
Lunch på böljan den blå
Idag blev det lunch på böljan den blå. Vi bjöd med min mamma som alltid ställer upp för oss när vi behöver hjälp med barnen, huspassning etc. Filippa däremot, som den tonåring hon är,...
Superbäret Nergi
Har ni hört talas om superbäret Nergi? Nergi är en liten grön frukt som från slutet av augusti äntligen kan köpas i Sverige. Kärt barn har många namn. Nergis latinska namn är Actindia arguta. Den...
Hemgjord sushi
I början på 70-talet öppnade den första sushi-restaurangen i Sverige. Restaurangen blev ett exotiskt inslag och det gick trögt till en början. Idag är sushin ett stående inslag i den svenska vardagskosten. Sushi är näringsrikt och nyttigt. Riset utgör...
Senaste kommentarer