Kategori: Mat

Gainomax Protein Bar Bite Size 0

Gainomax Protein Bar Bite Size

Har ni tänkt på hur knäppt det egentligen är att det finns så många produkter som är portionsförpackade? Allt från färdigmat, yoghurtbägare, kvarg, juice- och smoothieflaskor, drickyoghurt till proteinbars och bollar. Vad är egentligen...

Quorn lanserar sina första veganska produkter. 0

Veganska produkter från Quorn

Intresset för vegetarisk och vegansk mat är för jättestort för tillfället. Jag har länge varit inne på tanken att äta mer vegetariskt och Meat Free Monday är ett initiativ som verkligen kom i rättan tid. Alla...

Äntligen en Crock-Pot med automatisk omrörningsfunktion 0

Crock-Pot med Autostir-funktion

För exakt två år sedan skaffade jag en av de bästa prylarna jag har i köket, nämligen en Crock-Pot Slow Cooker. Otroligt smidigt sätt att laga mat på! På kvällen, eller samma morgon, lägger du ner maten...

Färdigjäst surdegsbaguette-deg 0

En bra start på degen

För någon månad sedan besökte jag Saltå Kvarn där jag fick en inspirerande baklektion av surdegsproffset Manfred Enoksson. Med oss hem fick vi en varsin surdeg som lever och frodas i min kyl. Har du inte ork att göra egen...

Yakiniku a la Per Morberg 0

Yakiniku med ris a la Morberg

Jag utnämnde tidigare den nyligen släppta kokbok av Per Morberg Morberg: Maten drycken och konsten att kombinera till årets julklappsbok. En helt fantastisk kokbok med underbara bilder, recept och dryckesförslag. Jag har redan lagat till Morbergs...

Vegetarisk lördagslunch med Hej Vego-sortimentet från Garant 0

Fräscht, gott och nyttigt!

Häromveckan var jag på ett pressevent där Garants nya vegetariska produkter presenterades. Först ut i denna vego-serie är Grönkålsbites, Morots- och Ingefärsbollar, Broccolipuckar och Chilibites. Huvudingrediens i samtliga produkter är ekologiska kikärtor. Jag blev verkligen stormförtjust i produkterna!...