Småländsk ostkaka
I veckan gjorde jag något helt fantastiskt. Hemgjord ostkaka. Inte vilken ostkaka som helst utan äkta småländsk ostkaka. Jag gjorde halva satsen ostkaka i ugn, andra halvan i Crock Pot. Vilket tillagningssätt man väljer...
Kategori: Mat
Ugnsbakad falukorv i Crock Pot
En av familjens favoriträtter är falukorv. Stekt falukorv, Korv Stroganoff, Korvgryta, Ugnsbakad falukorv. Det finns många rätter man kan skapa av denna råvara. Idag testade jag att göra Ugnsbakad falukorv i Crock Pot. Bakad falukorv...
Hemgjord senap
Jag älskar senap. Min favorit är Johnnys sötstarka senap. Har den typ till allt! Till jul är senapen ett måste. En god senap passar bra till det mest på julbordet – julkorv, skinka, köttbullar,...
Hemgjord julkorv
Jag älskar att skapa nya och hålla på befintliga traditioner. Julen blir därför en extra viktig högtid för mig. En (av många) tradition jag har infört i min familj är att göra hemgjord julkorv....
Provena glutenfri gröt
Jag har fått förmånen att testa LOPPIblogbag Provena 2017. Provena är en produktserie som innehåller ren havre och är fria från vetestärkelser. Perfekt för de som måste eller vill hålla en glutenfri kost. I...
Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost
Jag måste bara få tipsa om bästa tillbehöret till en fin köttbit, fisk, fågel eller vegetariskt. Det är potatisbakelser med smördeg och västerbottenost. Frasig smördeg i kombination med krämig potatis och en smakrik sälta...
Långkokta kotletter i Crock-Pot
I helgen gjorde jag ett klassiskt långkok med kött, morot, palsternacka, rotselleri och lök. På menyn stod långkokta kotletter i Crock-Pot (självklart går det även att göra denna maträtt i en gryta på spisen)....
Vårens faktaböcker från Norstedts
I veckan var jag på en presentation av vårens faktaböcker från Norstedts. Som vanligt har vi massor med mycket intressanta böcker att se fram emot. Jag verkligen älskar det tryckta ordet och njuter enormt av en god...
Senaste kommentarer