En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Igår var jag inbjuden till att laga en trerätters middag tillsammans med Tefal, Tina Nordström (aka Mat-Tina), hennes sidekick Benny Cederberg och ett gäng andra trevliga blogg-/presskollegor. Eventet ägde rum i Rent a chefs matlagningsstudio här i Stockholm. När vi kom blev...
I början på april korades Sveriges Mästerkock 2015. Vinnare blev Sandra Mastio. Sandra var under hela programserien en av mina favoriter! En del av priset var att få ge ut en kokbok hos Bonnier...
Lagar man en maträtt som är billig, lättlagad, fantastiskt god och går hem hos hela familjen blir det lätt att man upprepar succén om och om igen. Sedan kan man helt glömma bort denna och...
Kvällens middag blev en favorit vi inte ätit på länge – Thailändsk kyckling med nudlar. Kycklingen ska marineras en halvtimme eller helst mer så ha lite framförhållning. Jag la kycklingen i marinaden redan igår kväll. Det...
Finns det någon mer svenskförknippad maträtt än köttbullar med potatismos, brunsås och lingonsylt?! Lika svenskt som Ikea och självklart förknippar man just Ikea med köttbullar och mos (och billig varmkorv såklart). Gott är det också!...
Ni vi har gäster brukar vi variera mellan att servera 3-rätters middag eller gå på varianten att börja med tilltugg (chips och nötter eller varianten med oliver och charkuterier) och bara ha två rätter....
Finns det något härligare än ett hem fyllt av doften från nybakta bullar? Ja, det skulle i så fall vara smaken av den fortfarande varma, välsmakande bullen då! När jag frostade av frysen i...
När man är ledig kan man passa på att sova ut, ta det lugnt hemma på morgonen och äta extra god frukost tillsammans i lugn och ro. Den här veckan är jag påsklovsledig med barnen....
Senaste kommentarer