Nyårsmat en vanlig vardag
I veckan var det som sagt nyårsafton. Vi är många som la ner lite extra tid och pengar på en riktigt god, lite finare middag. En fin köttbit låg säkert på mångas huvudrättstallrikar. Själva åt...
Kategori: Recept
Ät rätt och prestera maximalt
Gör dig själv en tjänst och börja dagen med en bra frukost. Frukosten kallas ofta dagens viktigaste måltid. Under nattperioden tillförs kroppen ingen energi utan använder sig av kroppens energireserver. När man vaknar behöver...
Sockerfritt julgodis
Idag har jag verkligen gjort gott julgodis. Och nyttigt dessutom! Helt sockerfritt! Innehåller bara massa nyttigheter som inte bara smakar gott utan även gör gott, både för kropp och knopp. Julgodis du kan äta...
Bästa äppelmosen gör du själv
Jag håller fortfarande på att fixa med maten inför julen. Idag var det hemgjort äppelmos som stod på tur. Mattias kommer från Östersund och till jul äter vi som den norrländska traditionen bjuder alltid...
Nyttig och god kycklingwok
Idag gjorde jag en helt fantastisk god lunchrätt. Snabbt gick det och nyttig var den dessutom. Det blev en härligt färggrann kycklingwok med stekta nudlar. Jag brynte kycklingen runt om så den blev ordentligt stekt, snabbt ner...
Fika mest hela tiden
December är verkligen den tid på året då det känns som man fikar allra mest! Det är glöggparty, adventsfika, julfika, avslutningar, julfester, julafton, nyårsafton etc etc. Det firas både i hemmets lugna vrå, hos...
Nu är det jul här i vårt hus
Igår var det tredje advent. Advent firades som vanligt in med gott fika och tändning av ljusen i adventsljusstaken. Idag bakade jag en ny omgång av saffranslängder vilket innebar att vi kunde njuta av nybakt...
Baka och laga mat med nya typer av mjöl
I Sverige älskar vi vårt bröd och vita mjöl. För sin mjuka konsistens och neutrala smak är det mycket uppskattat av många människor. På senare tid har mjölhyllorna börjat svämma över av olika ”nya” mjölsorter. Trenden tog...
Senaste kommentarer