Efterlängtad frukost
Nu var det lääääänge sedan jag bakade scones sist men i morse blev det äntligen av. Nybakade varma scones med smör, ost och marmelad samt smör och ägg och en stor kopp varmt te...
Kategori: Recept
Som fredag fast ändå inte
Idag är det torsdag men det känns som fredag. Imorgon är jag flexledig då sonens förskola är stängd. Jag har en inbjudan till finalen av Årets kock som går av stapeln i morgon på...
Ut ur frysen
Tisdag – egen simträning. Tid för matlagning – noll. Räddning – en underbart god och nyttig hemlagad färdig lasagne i en form i frysen. Njutning – stor! Ett stort tack till mig själv för att...
Söndag med pulled pork
Hela dagen har min Le Creuset-gryta stått inne i ugnen på 125 grader. Grytan hade jag laddat med ca 1 kg fläskkarré, lök, vitlök och diverse annat gott. Detta helt enligt mitt underbara recept på...
Bullbunkring
Frysen hemma hos mig är för det mesta proppfull. Jag är något av en hamster som gillar att köpa på mig. Gärna till fyndpriser. Jag älskar känslan av att vara förberedd. Jag ser alltid...
Pannkaksmums
Igår kväll var Filippa på party. Gustaf fick då välja fritt vad han ville äta till middag. Han valde pannkaka med sylt och grädde. Jag och Mattias valde köpepizza. Gustaf älskar pannkakor och vilken...
Choucroute
I lördags när jag och Filippa var på vår lokala Ica Kvantum-affär och handlade fick vi provsmaka en gryta som var god. Och annorlunda mot de grytor vi brukar äta. Och dessutom nyttig. Fullpoängare...
Finmiddag med duk
På vårt matbord har vi till vardags en svart mindre duk som prydnad och svarta matchande bordstabletter som skydd under tallrikarna. Större duk är inte något vi använder särskilt ofta. Igår kväll tänkte jag...
Senaste kommentarer