Lammstek med ugnsbakade schalottenlökar i Crock Pot
Nu är påsken över. Precis som under alla andra mathögtider har man ätit påskmat så att det sprutar ut ur öronen. Med andra ord, man är less på påskmat vid det här laget. Men...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Nu är påsken över. Precis som under alla andra mathögtider har man ätit påskmat så att det sprutar ut ur öronen. Med andra ord, man är less på påskmat vid det här laget. Men...
Idag dukade jag upp en riktigt färggrann påsklunch till mig och familjen. Nu var vi bara jag, Mattias och Gustaf men vi är viktiga nog! I mitten tronade Västerbottenpaj som jag toppat med nystekta, krispiga...
Idag fick jag feeling och började förbereda inför påsk. Laxen är gravad och ligger i kylen och gottar sig. Köttbullarna är rullade och klara. Det bir även hemgjort godis. Jag har skapat ett recept...
Påsken närmar sig med stormsteg. På torsdag är det Skärtorsdag vilket är startskottet för den stora mathelgen. Jag gillar att förbereda mig och mina påskköttbullar i Crock Pot gjordes idag. Älskar dessa ljuvliga köttbullar...
Det finns mängder av vegetariska och veganska korvalternativ att välja på i både kyl- och frysdisk i samtliga matvaruaffärer. Ofta väldigt goda, men dyra. Men vegetarisk korv behöver inte vara dyr. Du kan till...
Nu är vi äntligen inne i min favoritperiod på året – vår och sen sommar. Jag är tyvärr ingen höst- och vintermänniska även om jag tycker det är kul med vinteraktiviteter som skidåkning och...
Goda tillbehör och såser sätter verkligen guldkant på en kanske i grund och botten tråkig maträtt. Idag fick jag till en färgstark rödbetshummus som verkligen var helt ljuvlig. Galet krämig och smakrik! Basen är egentligen...
Jag älskar pulled pork. Det är så otroligt saftigt, mört, smakrikt och gott. Man kan dessutom både tillaga och servera köttet på så många olika sätt. Välj tex mellan grillat bröd, i en mjuk...
Senaste kommentarer