Supergoda glutenfria tunnbröd
Vi är storkonsumenter av tunn- och wrapsbröd. Äter det till allt från vanliga smörgåsar, till tacos, fyller med ugnsbakad lax, som alternativ till korvbröd etc. Två år i rad har vi nu bakat riktigt tunnbröd...
Kategori: Recept
Bolognese Beluga i Crock Pot
Jag har fått hem den senaste kokboken i den klassiska serien Vår kokbok, Vår gröna kokbok. Vår kokbok är en klassisk svensk kokbok utgiven första gången 1951 av KF:s Provkök. Syftet var att ge ut...
Underbart mör och saftig porchetta i Crock Pot
Porchetta är en maträtt som orättvist nog inte får den hyllning den så väl förtjänar. Det vill jag ändra på då det är bland det godaste som finns i köttväg. Tror inte ens alla vet...
Bästa köttfärssåsen i Crock Pot
Ikväll blev det en av familjens favoriträtter. Bästa köttfärssåsen i Crock Pot. Att något så enkelt och billigt kan få så goda fina smaker bara av att omsorgsfullt tillagas på låg värme i Crock...
Grymt god pizza på grillen
Pizza är riktig comfort-food. Perfekt söndagsmat när man är trött och slut efter en helg med fix och don. Då kan man behöva fylla på med energi inför arbetsveckan som väntar runt hörnet. Självklart...
Hemgjord pizza i Crock Pot
Visst är det gott med pizza? En enkel, krispig botten med valfri god topping! På söndagar orkar jag nästan aldrig laga mat. Då blir det ofta hämtpizza från pizzerian som ligger typ 2 minuter från...
Korvragu i Crock Pot
I Bologna heter det varken Spagetti och köttfärsås eller Spagetti Bolognese. Nej, det kallas ragu. Ragu är helt enkelt bitar av skuret kött, fågel eller vilt, ofta med tillsatt potatis, lök, svamp eller liknande....
Kryddiga lammfärsspett med rostade rotfrukter och tomatsalsa
Kvällens middag var helt magiskt god. Och nyttig! Kryddiga lammfärsspett med rostade rotfrukter och tomatsalsa. Till detta en ajvarsås som man fick blanda till direkt på tallriken (ajvar relish och kvarg). Och färska grönsaker såklart....
Senaste kommentarer