Albondigas, spanska köttbullar
Låt mig så här i juletid bjuda på bästa receptet någonsin på köttbullar. Alltså hej, amazing är förnamnet! Eller om man ska vara helt korrekt heter de Albondigas, spanska köttbullar. Köttbullarna serveras oftast med...
Kategori: Recept
Tryffelmos
Jag älskar potatis i alla dess former. Hasselbackspotatis, ugnsbakad potatis (eller i airfryer), kokt potatis, potatiskroketter, potatisbakelser med smördeg och Västerbottenost (för övrigt ett av mina mest populära inlägg), potatisgratäng, crushed potatoes, pommes frites,...
Toad In The Hole
Ni tittar väl på The Crown på Netflix? Om inte, är det hög tid! Jag har precis sett klart säsong 4 och och längtar redan efter säsong 5. Mat och vad kungligheterna har ätit...
Lågkolhydratsfrallor
Intresset för bakning har växt under pandemin. Svenska Dagbladet ger i söndagens tidning recept på tre snabba matbröd som bevisar att hembakat är godast. Samtliga recept i reportaget är hämtade från Lindas nya matbröd...
Släta saffransbullar i långpanna
Jag älskar bullar. Just nu ligger saffransbullar mig extra varmt om hjärtat eftersom det snart är jul. Man (=jag?!) har längtat så efter julens alla smaker och nu äntligen är tiden inne och man...
Första advent 2020
Igår var det första advent 2020. Det är alltid lika konstigt när första advent inte infaller i december. Man blir lite förvirrad. I vilket fall, vi håller på traditionerna. Extra viktigt ett år som...
Renskavsgryta med lingon och champinjoner
Nu är det verkligen säsong för grytor! Att laga en gryta är både mysigt och gott och för att inte tala om enkelt och smidigt. Inte minst om du använder en Crock Pot/slow cooker....
Bibimbap-gryta
Jag brinner för mat som både smakar gott och gör gott för kropp och själ. Jag är såklart inte ensam om detta. Med den nya kokboken Det goda livet vill kocken Tareq Taylor och...
Senaste kommentarer