Familjen Sundbergs blåbärssylt 2014
Ända sedan vi var i skogen i söndags har barnen tjatat om att få gå tillbaka och plocka mer blåbär. Igår hade jag inte tid men barnen ville gå själva. Det är ju så nära...
Taggat: Sylt
Tjälknul på kalv
En rätt som är mycket populär här hemma är tjälknul. En norrländsk maträtt bestående av djupfryst kött, vanligen älgkött, som ugnssteks på låg värme och äts kall i tunna skivor. I helgen letade jag...
En raggande munk
Tro det eller ej, men tisdagar är Raggmunkedagen. Torsdagar ärtsoppa och pannkaka, tisdagar raggmunkar med fläsk och nu för tiden måndagar vegetariskt. Besök vilken lunchrestaurang som helst så märker ni detta! Som tur var...
Det bara smälter i munnen
Kvällens middag blev en favorit i repris! Vi älskar viltkött, vi älskar rosa/rött fantastiskt mört kött som bara smälter i munnen, vi älskar potatisgratäng som trots att den bara rakt upp och ner är...
Afternoon tea och finbesök
Varje måndag bänkar sig över en miljon tittare framför tvn för att titta på den brittiska tv-serien Downton Abbey. Jag är självklart en av dessa. Downton Abbey är ett av vår tids mest sedda...
Hösten är här
I söndags inträffade höstdagjämningen i kalendern. Det är det ögonblick då dag och natt är ungefär lika långa på hela jordklotet. Efter det här blir dagarna kortare på det norra halvklotet och längre på...
Enkel men god tisdagsmat
Det är hur roligt som helst att stå i köket och hitta på nya rätter eller göra en personlig twist på en klassiker, experimentera och prova sig fram. Ibland med lyckat resultat, ibland med...
Det tog tid men det var det värt
I förra veckan skrev jag ett inlägg om att man förknippar olika maträtter med olika veckodagar, bland annat nämnde jag raggmunkar, pannkaka och tacos. När jag skrev det och såg bilden på raggmunkarna blev...
Senaste kommentarer