Hemgjord pizza i Crock Pot
Visst är det gott med pizza? En enkel, krispig botten med valfri god topping! På söndagar orkar jag nästan aldrig laga mat. Då blir det ofta hämtpizza från pizzerian som ligger typ 2 minuter från...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Visst är det gott med pizza? En enkel, krispig botten med valfri god topping! På söndagar orkar jag nästan aldrig laga mat. Då blir det ofta hämtpizza från pizzerian som ligger typ 2 minuter från...
I Bologna heter det varken Spagetti och köttfärsås eller Spagetti Bolognese. Nej, det kallas ragu. Ragu är helt enkelt bitar av skuret kött, fågel eller vilt, ofta med tillsatt potatis, lök, svamp eller liknande....
Jag älskar sötsaker av olika slag. Smågodis är en av mina guilty pleasures! När eftermiddagsdippen slår till försöker jag ha något nyttigt snacks att ta till. Det kan vara rawbollar, smaksatta dadlar, nyttiga muffins...
Ibland befinner man sig i situationer då man snabbt behöver något att äta eller mat att ta med. Tidigare har man då varit hänvisad till typ McDonalds, Subway, korvkiosken eller liknande. Inte den bästa...
Kvällens middag var helt magiskt god. Och nyttig! Kryddiga lammfärsspett med rostade rotfrukter och tomatsalsa. Till detta en ajvarsås som man fick blanda till direkt på tallriken (ajvar relish och kvarg). Och färska grönsaker såklart....
Hälsotrenden med shots gjorda på frukt- och bärjuice växer sig allt starkare. Jag börjar nästan alla mina dagar med en ingefärsshot. Ibland gör jag egen, tex Switchel. Jag är dock för lat och bekväm...
Jag är varken vegetarian eller vegan. Däremot gillar jag vegetarisk och vegansk mat. Både att äta och laga. En allätare skulle jag vilja säga snarare än flexiterian. Tidigare i veckan testade jag för första...
En av familjens absoluta favoritsås är Eriks Bearnaise Tryffel. Gudomligt god till tex en saftig köttbit och bea. Vi köper ofta sås från Eriks sortiment. Helt okej innehåll för att vara fabrikstillverkat och oftast god smak. Nu...
Senaste kommentarer