Nyttig mugcake till frukost eller mellanmål
I ett par dagar nu har jag som en del av min frukost ätit en riktigt nyttig och god mugcake med tillhörande topping. Koppkaka, som kallas både ”mugcake” och ”cake in a cup” kan...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
I ett par dagar nu har jag som en del av min frukost ätit en riktigt nyttig och god mugcake med tillhörande topping. Koppkaka, som kallas både ”mugcake” och ”cake in a cup” kan...
Har ni tänkt på hur knäppt det egentligen är att det finns så många produkter som är portionsförpackade? Allt från färdigmat, yoghurtbägare, kvarg, juice- och smoothieflaskor, drickyoghurt till proteinbars och bollar. Vad är egentligen...
Intresset för vegetarisk och vegansk mat är för jättestort för tillfället. Jag har länge varit inne på tanken att äta mer vegetariskt och Meat Free Monday är ett initiativ som verkligen kom i rättan tid. Alla...
För exakt två år sedan skaffade jag en av de bästa prylarna jag har i köket, nämligen en Crock-Pot Slow Cooker. Otroligt smidigt sätt att laga mat på! På kvällen, eller samma morgon, lägger du ner maten...
Häromveckan var jag på ett pressevent där Garants nya vegetariska produkter presenterades. Först ut i denna vego-serie är Grönkålsbites, Morots- och Ingefärsbollar, Broccolipuckar och Chilibites. Huvudingrediens i samtliga produkter är ekologiska kikärtor. Jag blev verkligen stormförtjust i produkterna!...
Jag älskar juice. Ett glas god, nyttig och uppfriskande juice sätter verkligen guldkant på frukosten (eller vilken måltid som helst). Självklart ska det vara äkta juice, dvs den ska bara innehålla frukt. Enbart 100% pressad frukt, bär...
I våras lanserade brödtillverkaren Pågen Matildas surdegsbröd, dvs nya brödsorter med gamla anor bakat på surdeg, döpt efter grundaren Matilda Påhlsson. Nu kommer ytterligare ett Matilda-bröd, Matildas Ekologiska Levain. Trenden att köpa och äta ekologisk mat fortsätter att...
I förra veckan var jag på endagskonferens med jobbet. Det var jag som kom med förslaget var vi skulle vara. I början på året var jag på ett event som höll till vid slottsträdgården Ulriksdal (Bo Rappnes...
Senaste kommentarer