Älskar halloumi
Halloumi är så himla gott. Jag älskar denna ost! Det gör vi hela familjen! Lika passande på en grillmiddag som till en sallad. Användningsområdena är många. Till middag här om dagen gjorde jag en...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Halloumi är så himla gott. Jag älskar denna ost! Det gör vi hela familjen! Lika passande på en grillmiddag som till en sallad. Användningsområdena är många. Till middag här om dagen gjorde jag en...
När jag och Filippa kom hem från en trevlig miniresa till Göteborg blev vi inte bara hämtade vid tåget. Vi blev även bjudna på en fantastisk middag. Killarna hade gjort en lyxig ost- och...
Den här sommaren har verkligen varit med oss vädermässigt. Vi har haft otroligt fint väder med sol och värme under lång tid. Varma dagar är man inte direkt jättesugen på varm mat direkt, framför...
Vi grillar året runt. Nu på sommaren såklart mer frekvent än under övriga delen av året. Mestadels grillar vi kött men ibland har vi även grillat tonfiskfiléer. Lax har vi faktiskt aldrig grillat. Konstigt...
Tidigare i år planterade jag olika grönsaker och jordgubbar i våra två odlingsbänkar. Vi har redan skördat sallad och bladspenat några gånger men det kommer hela tiden mer. Nu är också sockerärtorna klara. Alltså...
Har ni hört talas om uttrycket Norden druvor? Nordens druvor är ett annat namn för vinbär. Vinbär är mycket vitaminrika och nyttiga. Framför allt de svarta vinbären är rika på C- och E-vitamin. Äter man 100...
I veckan fick jag hem en otroligt intressant, ny bok som jag genast satte igång att läsa. Boken heter Är det så här vi ska äta? och är skriven av Anna Hegestrand. Boken är ett projekt...
Till middag ikväll åt vi ugnsbakad lax. Lax toppad med salt, peppar, några droppar av den fantastiska basilikasåsen signerad Monica Ahlberg samt lite riven ost vi hade över i kylen. Till detta kokt färskpotatis...
Senaste kommentarer