En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Brukar man inte säga att man sparar det bästa till sist? För drygt en vecka sedan fick jag hem (varuprov) olika varianter på den Östersjöodlade Benella-fisken. Den kallrökta regnbågen användes omedelbums i krämiga tunnbrödrullar....
Tonfisk på burk – hiss eller diss? Jag har länge tyckt diss. Tonfisk på burk är kattmat för mig. Både konsistens men framför allt doft. Luktar inte gott. Men jag har lärt mig att...
En restaurang jag väldigt gärna vill besöka är den prisbelönta veganska snabbmatskedjan Taku-Taku. Jag har provsmakat deras mat en gång och blev riktigt förtjust, trots att jag varken är vegan eller vegetarian. Ett besök står högt...
Allt fler köper laktosfria mjölkprodukter trots att de inte lider av laktosintolerans. Marknaden för laktosfria mjölkprodukter har ökat märkbart. Detta trots att antalet laktosintoleranta är rätt få, endast cirka 2 procent av befolkningen. Jag...
Hur mycket jag än älskar fisk äter vi det oftast bara en dag i veckan och sedan blir det lunch dagen efter på det (om man har tur). Förstår egentligen inte varför. Det är...
Vegetarisk mat är ingen modefluga som kom och gick. Tvärtom verkar trenden här för att stanna. Kan man till och med ana ett steg mot ändrat tänk och beteende? För många är vegetarisk mat...
Jag älskar fisk. Fisk är så nyttigt att det är bra att äta två till tre gånger i veckan. Bland annat innehåller det mycket av näringsämnen som är svårt att få tillräckligt av på...
Vilken fantastiskt helg det har varit! Det är höst men solen skiner och det är varmt. Till i veckan kommer dessutom sommarvärmen tillbaka. Underbart! Vi gjorde självklart en höstlig båttur denna underbara helg. Vi...
Senaste kommentarer