Kategori: Lunch

Kelpnudlar, nötter och romansallad/broccoli/morötter/paprika med en dressing gjord på ingefära, tamari och chili - fantastiskt gott! 0

Kelpnudlar med ingefära, tamari och chili

Igår var jag på en härlig inspirationsfrukost tillsammans med Leila Söderholm på Renée Voltaires nya butik Pepstop. På Pepstop är allt ekologiskt, oprocessat, utan tillsatser och veganskt. Jag blev så inspirerad och handlade med mig...

Vegansk superlunch 2

Vegansk superlunch

Idag svängde jag ihop en helt fantastiskt god vegansk superlunch. I ugnen tillagade jag de senaste veganska nyheterna i Quorns sortiment, Quorn Nuggets och Quorn Schnitzel. Till detta serverade jag en Grönsaksquinoa, rester av ugnsbakade rödbetor toppade med...