Gulddraken 2017
Idag var det äntligen dags. Dags att få veta vilka krogar, barer och caféer som tagit hem DNs prestigefulla pris Gulddraken 2017. Jag hade, precis som förra året, förmånen att bli inbjuden till Gulddrakegalan där...
Kategori: Vegetariskt
Pärsons Vegoskivor
Jag älskar vegetarisk mat och byter gärna ut en del av kött, fågel och fisk mot mer grönt. Både av hälso- och miljöskäl. Jag är en typisk flexetarian. Vad jag lägger på mackan varierar...
Öppet hus med PER PR 2017
I veckan var det åter dags för Öppet hus med PER PR2017. Nu har de flyttat från slottsträdgården Ulriksdal till Rosendals Trädgård. Trots att jag är urstockholmare har jag faktiskt aldrig varit där. Men jag kommer absolut...
Värmande linssoppa i vinterkylan
Kylan slog till rejält i helgen. Till och med här i Stockholm var det isande kallt. -19 grader hade vi hela förmiddagen och fram till lunch. Sedan steg temperaturen till mer normala nivåer. Kallt...
Knäckepizza från Leksands Knäckebröd
God fortsättning alla mina fina läsare! Hoppas ni har överlevt jul och nyår. Min jul och nyår var mycket trevliga och lyckade. Mellandagarna faktiskt helt magiska, utan att överdriva. På sommaren har man höga...
Ett mer hälsosamt och klimatsmart julbord
Snart är det dags att duka upp till julbord. Jag älskar julen och julmaten är en central del i firandet tycker jag. Självklart ska man njuta av allt det goda tillsammans med andra. The...
Enkelt och gott med Keldas soppor
Under den kalla årstiden försöker jag och familjen äta värmande soppa till middag en dag i veckan. Oftast blir det både hemgjord soppa och nybakat bröd eller våfflor. Ib lbland räcker tiden inte till att...
Fyra årstider i vegoköket
Vi blir fler och fler som förstår att för miljön och hälsans skull måste vi ändra våra mat-, konsumtions- och levnadsvanor. Våra levnadsvanor är till stor del inte hållbara. Några exempel är återvinning och återanvändning,...
Senaste kommentarer