En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Som jag skrivit tidigare råder en stark vegotrend i Sverige och stora delar av västvärlden. Vi vill äta mer vegetariskt och mer grönsaker. Både av hälso- och klimatskäl. Den gröna trenden har också spritt sig till charkprodukternas magiska värld....
Tävlingen om ett påskigt kycklingkit från Svensk Fågel är nu avslutad. Den lyckliga vinnaren är Therese. Hennes favorit på påskbordet är kokta ägg och rökt lax. Håller med, vad vore en påsk utan ägg...
I helgen förberedde jag en grekisk moussaka jag tänkte skulle passa perfekt att servera till middag någon kväll i veckan. Gott och riktigt nyttigt tänkte jag. Moussaka är ungefär som vanlig lasagne vilket är en...
Det blev precis officiellt att Prideflaggan blir frimärke. Den 4 maj ger PostNord ut frimärket som en symbol för mångfald och allas lika värde. Pridefrimärket är formgivet av konstnären Lisa Rydell. Genom att ge ut...
Påsken är över. Många är redan trötta på sill, lax, ägg och lamm. Vissa är säkert trötta även på godis (inte jag!). Jag vill ända tipsa om pajen vi serverade på vår påskbuffé. En klassiker...
Får man en bra start på morgonen blir ofta resten av dagen minst lika bra. Vad gäller kosten är en bra frukost A och O. Man bör få i sig 25% av dagens energiintag...
Hälsa ska vara enkelt. Det är inget hokuspokus. Ät bra och balanserat, rör på dig, fyll livet med sådant som gör dig glad och ger energi. Det är min trollformel för att må bra....
Har du testat att göra äppelrosor? En otroligt vacker och lättgjord dessert! De är fantastiska, både till utseende och smak. Basen är enbart smördeg och äpple. Jag misslyckades lite med mina då jag helt plötsligt...
Senaste kommentarer