En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Jag utnämnde tidigare den nyligen släppta kokbok av Per Morberg Morberg: Maten drycken och konsten att kombinera till årets julklappsbok. En helt fantastisk kokbok med underbara bilder, recept och dryckesförslag. Jag har redan lagat till Morbergs...
Jag är en fikaälskare av rang! Jag älskar att fika! Att fika är för mig en social aktivitet där man över något gott att äta och dricka umgås med en eller flera god vänner,...
En av de hetaste trenderna som råder just nu är att äta klimatsmart, rent, vegetariskt och glutenfritt. Många tillverkare hakar på trenden och det kommer ut mängder av bra och smarta produkter på marknaden. En av...
Förutom nya smaker på kvarg kommer Lindahls mejeriprodukter med andra spännande produktnyheter. Nu får vi även Lindahls proteinrika och nyttiga kvarg i mat. Räk-, kyckling- och laxsallad gjord på fettsnål och proteinrik kvarg som bas i stället...
Förra lördagen var jag hos Saltå Kvarn i Järna för en inspirerande dag med surdegsbakning och kvarnbesök. Till lunch serverades en fantastisk ekologisk soppbuffé med två olika sorters soppa, Saltås nybakta bröd av olika slag och flera...
Att hösten är i antågande märks på många sätt. Mörkare på morgonen, regn regn regn, kyligt trots solsken, snabbt fallande temperaturer kvällstid, fullt på gymmen, nyheter i butikshyllorna, etc etc. Med hösten kommer också...
Idag lagade jag till en glutenfri pizza enligt recept från Filippa Salomonssons senaste kok- och inspirationsbok Sockerdetox som jag recenserade tidigare i veckan. En glutenfri pizza där botten görs på riven blomkål, ägg, parmesanost, mozarellaost...
Några av barnens favoriträtter är tacos (såklart) och även lasagne. Då måste väl kombinationen tacolasagne också gå hem? Självklart gjorde den det! Jag följde ett recept jag testat förut och som både är nyttigt...
Senaste kommentarer