En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Äntligen dags att få laga till och äta mina grönare, klimatsmarta järpar – Järpish. En framtidsjärpe innehållandes 50% svensk blandning av morot, potatis, kålrot och palsternacka och 45% svensk rapsgris. Denna variant med smak av Lime/chili. Valet föll på en...
Som jag skrev om häromdagen blir det allt viktigare för mig att använda ekologiska, fairtrade och närproducerade varor både vad gäller kost, kläder, skönhet och hälsa. Som tur är blir utbudet allt större så...
Den 11 april drar en ny säsong av Biggest loser igång. Den kommer att gå måndagar och tisdagar i Sjuan klockan 21.00. I år heter programmet Biggest loser – Nu eller aldrig. För första gången tävlar deltagarna i...
Som jag berättade tidigare är jag superinspirerad och helt lyrisk av min nya kokbok Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott. Nu har jag lagat till ytterligare ett recept – Snabbrawnola. Helt enkelt en raw...
Vi äter pasta minst en gång i veckan. Pasta är gott, mättar bra och finns i mängder av olika varianter och sorter. Jag äter gärna vanlig vit pasta men vill man skapa hälsosammare matvanor i vardagen...
Som jag skrivit tidigare råder en stark vegotrend i Sverige och stora delar av västvärlden. Vi vill äta mer vegetariskt och mer grönsaker. Både av hälso- och klimatskäl. Den gröna trenden har också spritt sig till charkprodukternas magiska värld....
Får man en bra start på morgonen blir ofta resten av dagen minst lika bra. Vad gäller kosten är en bra frukost A och O. Man bör få i sig 25% av dagens energiintag...
Hälsa ska vara enkelt. Det är inget hokuspokus. Ät bra och balanserat, rör på dig, fyll livet med sådant som gör dig glad och ger energi. Det är min trollformel för att må bra....
Senaste kommentarer