Egenodlade morötter
Grönsakslandet har gett bra med skörd i år. Både vad gäller grönsaker och jordgubbar. Äppelträdet har vi inte haft lika tur med. Tre små pluttiga äpplen. I pallkragarna återstår en grönsak att skörda. Mina...
Kategori: Mat
Framtidens viktigaste produkt
Något jag tänker mer och mer på samt agerar utifrån är miljöfrågorna. Vi har bara en jord och den måste vi vara rädda om. En hållbar livsstil är en nödvändighet för allas överlevnad. Jag...
Digital köttskola
Idag var jag inbjuden av Svenskt Kött till en mycket intressant och trevlig presentation av deras senaste satsning. Svenska kött har precis lanserat en digital köttskola, Köttskolan.se. En digital utbildning som på ett enkelt sätt...
Nyttig och god råkostsallad
Nu är det snart säsong för rotfrukter (eller är den redan här?). Jag älskar rotfrukter! Speciellt de svenska. Jag köpte hem färsk, svensk vitkål och svenska morötter. Perfekt att använda i en fräsch nyttig och...
Tigers barnyoghurt med reducerat sockerinnehåll
Att jag tycker frukosten är dagens godaste och bästa måltid kan ni nog inte ha missat vid det här laget. En bra frukost A och O. Man bör få i sig 25% av dagens energiintag...
Mat och vin
Jag är ingen storkonsument av alkohol. Väljer ofta ett alkoholfritt alternativ när det erbjuds. Men faktum är att med rätt dryck i glasen till en bit mat kan man få smakerna att höjas. Att kombinera mat och...
Världens godaste cheesecake
Cheesecake är ju något av det absolut godaste som finns att äta till efterrätt. Både frozen cheesecake och cheesecake bakad i ugn, sk New York cheesecake. Funkar förresten även som förrätt, i form eller i glas! Men åter till...
Godaste köttgrytan i Crock-Pot
Hur mycket jag än ogillar hösten som kommer med mörker och kyla är det en ganska mysig årstid. Man tänder levande ljus, eldar i kaminen, dricker varm choklad och äter bullar, njuter av varma...
Senaste kommentarer