Kokos- och linscurry i Crock-Pot
Jag och familjen har mer och mer fått upp ögonen för vegetarisk mat. Som det känns just nu kommer vi aldrig att helt skippa kött, fågel och fisk men självklart kan vi dra ner på...
Kategori: Mat
Billig och god vardagssoppa
Idag har vi haft riktigt fint väder här i Stockholm. Sol och 23 grader varmt. Ikväll väntas dock oväder. Det varnas till och med för väldigt stora vattenmängder och översvämningar. Bäst att värma sig...
Frossa i bär
Imorse var jag på ett riktigt trevligt frukostevent där vi verkligen fick frossa i bär. Det var Power fruits som bjöd in till en hälsosam pressfrukost för att uppmärksamma sin kampanj Extraordinary properties of ordinary fruit, eller...
Kyckling när den är som bäst
Dagens middag blev familjens favorit, Kyckling äpple-curry med pasta. Självklart tillagad i Crock-Pot. Det är verkligen kyckling när den är som bäst. Fantastiskt mör och smakrik kyckling och såsen – to die for! Ren och skär...
Lunch på böljan den blå
Idag blev det lunch på böljan den blå. Vi bjöd med min mamma som alltid ställer upp för oss när vi behöver hjälp med barnen, huspassning etc. Filippa däremot, som den tonåring hon är,...
Nyttig muggkaka med choklad och Nergi
Igår åt jag en nyttig muggkaka med choklad och Nergi till kvällsfika. Receptet hittade jag på Nergis hemsida. Jag böt dock ut den smälta chokladen mot 1 tsk kakao och tillsatte vaniljpulver. Müslin jag använde mig...
Superbäret Nergi
Har ni hört talas om superbäret Nergi? Nergi är en liten grön frukt som från slutet av augusti äntligen kan köpas i Sverige. Kärt barn har många namn. Nergis latinska namn är Actindia arguta. Den...
Senaste kommentarer