En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Idag har jag verkligen åstadkommit magi i köket! Jag har bakat beautyproofade magiska nyttiga dinkelfrallor. Receptet kommer alltså från den fantastiska kokboken Beautyfood av Maria Ahlgren. Boken är full med goda, nyttiga recept fullproppade...
Jag är varken laktosintolerant eller mjölkallergiker men jag är ändå en storkonsument av växtbaserade alternativ till mjölk och yoghurt. Grädde, smör och andra liknande produkter jag konsumerar och använder är dock oftast från komjölk. Anledningen till...
Grönsakslandet har gett bra med skörd i år. Både vad gäller grönsaker och jordgubbar. Äppelträdet har vi inte haft lika tur med. Tre små pluttiga äpplen. I pallkragarna återstår en grönsak att skörda. Mina...
Idag var jag inbjuden av Svenskt Kött till en mycket intressant och trevlig presentation av deras senaste satsning. Svenska kött har precis lanserat en digital köttskola, Köttskolan.se. En digital utbildning som på ett enkelt sätt...
Nu är det snart säsong för rotfrukter (eller är den redan här?). Jag älskar rotfrukter! Speciellt de svenska. Jag köpte hem färsk, svensk vitkål och svenska morötter. Perfekt att använda i en fräsch nyttig och...
Att jag tycker frukosten är dagens godaste och bästa måltid kan ni nog inte ha missat vid det här laget. En bra frukost A och O. Man bör få i sig 25% av dagens energiintag...
Cheesecake är ju något av det absolut godaste som finns att äta till efterrätt. Både frozen cheesecake och cheesecake bakad i ugn, sk New York cheesecake. Funkar förresten även som förrätt, i form eller i glas! Men åter till...
Nu är det verkligen höst på riktigt. Byte av säsong innebär massor av spännande nyheter i butikerna. Jag har alldeles nyligen testat höstens nyheter från Cloetta, Kronfågel, OLW och ny smak på linschips från Estrella. En...
Senaste kommentarer